👁 ตัวอย่างข้อสอบ (10 ข้อแรก · ไม่แสดงเฉลยในหน้านี้)
1. สำหรับการประเมินกลางภาครายวิชาคหกรรม ระดับ ม.6 พิจารณาสถานการณ์ต่อไปนี้: หลักการสำคัญของ “โครงการตรวจการใช้พลังงานอาคารเรียน” ชุดที่ 5 คือข้อใด
ก. ประสิทธิภาพพลังงานโดยไม่ลดความปลอดภัย
ข. เลือกทางที่เร็วที่สุดเสมอ
ค. วัดเฉพาะความพึงพอใจ
ง. เริ่มผลิตก่อนกำหนดปัญหา
2. ในชั้นเรียนคหกรรม ม.6 ครูยกกรณีต่อไปนี้เพื่อวัดการใช้เหตุผล: จากผังความเสี่ยง “ศูนย์ซ่อมของใช้ในโรงเรียน” ชุดที่ 1 คู่ใดเชื่อมสัญญาณหยุดกับการตอบสนองเหมาะสม
ก. B → A
ข. D → C แล้วทำต่อ
ค. A → B
ง. C → D
3. นักเรียน ม.6 กำลังวิเคราะห์สาระคหกรรมจากข้อมูลต่อไปนี้: ข้อความ “ทดสอบอายุเก็บที่อุณหภูมิเดียว” เป็นข้อจำกัดของ “ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปผลไม้ตามฤดูกาล” ชุดที่ 3 อย่างไร
ก. ทำให้ข้อมูลทั้งหมดใช้ไม่ได้
ข. ทำให้ยังไม่ควรเหมารวมผลไปทุกกรณีโดยไม่ตรวจเพิ่ม
ค. เป็นตัวชี้วัดความสำเร็จ
ง. พิสูจน์ว่าแผนเป็นสาเหตุเดียว
4. เมื่อต้องประยุกต์ความรู้คหกรรมในระดับ ม.6 ให้พิจารณาว่า ข้อใดเป็นหลักฐานที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ของ “ศูนย์ซ่อมของใช้ในโรงเรียน” ชุดที่ 1
ก. ทะเบียนรับงานและผลทดสอบก่อนส่งมอบ
ข. ยอดชมโพสต์เพียงอย่างเดียว
ค. ความตั้งใจของทีม
ง. ความเห็นว่างานดูดี
5. โจทย์เชิงสถานการณ์สำหรับคหกรรม ม.6: เมื่อพบ “โครงสร้างโยกหรือทางเดินแคบกว่ามาตรฐาน” ระหว่าง “พื้นที่เรียนรู้ชุมชนแบบเคลื่อนย้ายได้” ชุดที่ 2 ควรทำอย่างไร
ก. ให้ผู้เรียนแก้เกินขอบเขตการฝึก
ข. หยุดติดตั้ง ทดสอบโครงสร้างและระยะผ่าน ก่อนเปิดให้ใช้งาน
ค. ซ่อนเหตุเพื่อไม่ให้กังวล
ง. ทำต่อเพื่อให้ทันเวลา
6. สำหรับการประเมินกลางภาครายวิชาคหกรรม ระดับ ม.6 พิจารณาสถานการณ์ต่อไปนี้: คำถามใดช่วยตรวจความเป็นธรรมของ “บริการดูแลและซ่อมเสื้อผ้า” ชุดที่ 5
ก. หัวหน้ามีผู้ติดตามกี่คน
ข. ชื่อกิจกรรมยาวเท่าใด
ค. กลุ่ม เจ้าของเสื้อ ผู้ปฏิบัติงาน และผู้จัดหาผลิตภัณฑ์ เข้าถึง มีสิทธิตัดสินใจ ได้ประโยชน์
ง. โลโก้ใช้สีอะไร
7. ในชั้นเรียนคหกรรม ม.6 ครูยกกรณีต่อไปนี้เพื่อวัดการใช้เหตุผล: เมื่อพบ “พบฉลากวัตถุดิบไม่ชัดหรือใช้ช้อนร่วม” ระหว่าง “ฉลากสารก่อภูมิแพ้ของร้านนักเรียน” ชุดที่ 2 ควรทำอย่างไร
ก. หยุดขายรายการเสี่ยง แยกอุปกรณ์ ตรวจข้อมูล และแจ้งผู้รับผิดชอบ
ข. ให้ผู้เรียนแก้เกินขอบเขตการฝึก
ค. ซ่อนเหตุเพื่อไม่ให้กังวล
ง. ทำต่อเพื่อให้ทันเวลา
8. นักเรียน ม.6 กำลังวิเคราะห์สาระคหกรรมจากข้อมูลต่อไปนี้: ข้อใดช่วยแก้ข้อจำกัดของ “งานโรงเรียนขยะต่ำ” ชุดที่ 3 ได้ตรงที่สุด
ก. ลบข้อมูลผิดปกติโดยไม่บันทึก
ข. ลดเกณฑ์ให้ผ่านง่าย
ค. คำนวณต่อคนและรวมจุดขายทุกแห่ง
ง. เก็บเฉพาะกรณีผลดี
9. เมื่อต้องประยุกต์ความรู้คหกรรมในระดับ ม.6 ให้พิจารณาว่า เหตุผลสำคัญที่สุดของการทำ “แยกป้ายห้ามใช้ บันทึกสภาพ และส่งตรวจหรือซ่อมก่อนคืนสถานะ” เมื่อพบ “อุปกรณ์ชำรุดถูกนำกลับเข้าชั้นพร้อมใช้” ใน “ระบบคลังอุปกรณ์กิจกรรม” ชุดที่ 4 คืออะไร
ก. ทำให้ไม่ต้องประเมินสาเหตุ
ข. ป้องกันไม่ให้ผู้อื่นรู้
ค. ทำให้รายงานดูดี
ง. ลดโอกาสเกิดอันตรายเพิ่มและเชื่อมต่อผู้รับผิดชอบที่มีความรู้หรืออำนาจเหมาะสม
10. โจทย์เชิงสถานการณ์สำหรับคหกรรม ม.6: จากเมทริกซ์ “ชุดอาหารกลางวันสำหรับวันฝึกกีฬา” ชุดที่ 1 แถวใดรับบทตรวจความปลอดภัย สิทธิ และเกณฑ์หยุด/ส่งต่อ
… และอีก 40 ข้อ (ครบทุกข้อ + เฉลยละเอียด + กระดาษคำตอบ เมื่อนำไปพัฒนาต่อ)