👁 ตัวอย่างข้อสอบ (10 ข้อแรก · ไม่แสดงเฉลยในหน้านี้)
1. ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับการดูแลของใช้ในบ้าน
ก. ควรอ่านวิธีใช้ เลือกอุปกรณ์เหมาะสม และเก็บรักษาตามชนิดวัสดุ จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยว
ข. ซ่อมไฟฟ้าขณะเสียบปลั๊ก จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับการดูแลของใช้ในบ้าน
ค. ใช้สารเคมีทุกชนิดร่วมกัน จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับการดูแลของใช้ในบ้าน
2. ก่อนทำความสะอาดเครื่องใช้ไฟฟ้าควรทำสิ่งใด
ก. ใช้มือเปียกจับสาย
ข. การตัดไฟลดความเสี่ยงไฟฟ้าดูด
ค. ฉีดน้ำขณะเสียบปลั๊ก
3. ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับการเลือกผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
ก. ใช้มากที่สุด จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับการเลือกผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
ข. เก็บใกล้อาหาร จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับการเลือกผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
ค. ต้องดูฉลาก ชนิดพื้นผิว อัตราส่วน และคำเตือน จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับการเลือกผลิตภ
4. เหตุใดไม่ควรผสมน้ำยาฟอกขาวกับน้ำยาบางชนิด
ก. สารเคมีบางคู่ทำปฏิกิริยาให้แก๊สอันตราย
ข. ทำให้กลิ่นหอม
ค. ประหยัดน้ำ
5. ของใช้โลหะเริ่มมีสนิมควรดูแลอย่างไร
ก. แช่น้ำไว้
ข. ลดความชื้นและกั้นอากาศช่วยชะลอสนิม
ค. เก็บในที่ชื้น
6. ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับการวางแผนอาหารครอบครัว
ก. ใช้รสเดียวทุกมื้อ จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับการวางแผนอาหารครอบครัว
ข. ไม่ต้องดูโภชนาการ จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับการวางแผนอาหารครอบครัว
ค. คำนึงวัย สุขภาพ จำนวนคน งบประมาณ และวัตถุดิบตามฤดูกาล จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับการ
7. สมาชิกครอบครัวมีความดันโลหิตสูง ควรปรับอาหารอย่างไร
ก. ลดโซเดียมช่วยควบคุมความดัน
ข. เพิ่มอาหารหมักเค็ม
ค. เพิ่มน้ำปลา
8. ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับสุขลักษณะอาหาร
ก. ชิมด้วยช้อนเดิม จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับสุขลักษณะอาหาร
ข. ล้างมือ แยกดิบสุก ปรุงสุก และเก็บในอุณหภูมิเหมาะสม จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับสุขลัก
ค. ใช้เขียงเดียวโดยไม่ล้าง จึงเป็นข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับสุขลักษณะอาหาร
9. เหตุใดต้องแยกเขียงเนื้อดิบกับผักพร้อมกิน
ก. ทำให้สีสวย
ข. ลดเวลาเสิร์ฟ
ค. เชื้อจากเนื้อดิบอาจติดอาหารที่ไม่ผ่านความร้อน
10. การจัดจานอาหารที่ดีควรคำนึงถึงอะไร
ก. การจัดจานสนับสนุนทั้งโภชนาการและความน่ากิน
ข. ภาชนะราคาแพง
ค. สีอย่างเดียว
… และอีก 10 ข้อ (ครบทุกข้อ + เฉลยละเอียด + กระดาษคำตอบ เมื่อนำไปพัฒนาต่อ)