📋 สถานศึกษา
นักเรียน ครู บุคลากร ผู้ปกครอง และชุมชน ปีงบ 2570 👤 แชร์โดย SCDocX Adminทีมงาน
โครงการวันอาหารโลก: ความมั่นคงอาหาร โภชนาการ และไม่ทิ้งอาหาร
🛡 ข้อมูลหน่วยงาน ชื่อบุคคล และตัวเลขจริงของเจ้าของเดิม ถูกล้างออกจากหน้านี้และไฟล์ที่นำไปพัฒนาต่อเสมอ
👁 โครงเนื้อหาโครงการ
หลักการและเหตุผล (ย่อ)สถานศึกษามุ่งพัฒนาคุณภาพผู้เรียนตามปฏิทินวันสำคัญของไทย วันสากลขององค์การสหประชาชาติ/องค์การระหว่างประเทศ และมาตรฐานการศึกษาด้านคุณภาพผู้เรียน และนโยบายการศึกษาของกระทรวงศึกษาธิการ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569–2570 โดยจากการวิเคราะห์บริบทเชิงระบบพบว่าผู้เรียนควรเห็นความเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกร ภูมิอากาศ ราคา โภชนาการ ความเหลื่อมล้ำ และอาหารเหลือจากโรงอาหาร จึงจัดทำโครงการวันอาหารโลก: ความมั่นคงอาหาร โภชนาการ และไม่ทิ้งอา…
วัตถุประสงค์- เพื่อสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับวันที่ 16 ตุลาคม
- เพื่อพัฒนาทักษะจากกิจกรรมลงมือทำและการใช้หลักฐาน
- เพื่อสร้างผลลัพธ์ต่อเนื่องหลังวันกิจกรรมโดยไม่หยุดที่พิธีการ
ตัวชี้วัดความสำเร็จ- ผู้เข้าร่วมไม่น้อยกว่าร้อยละ 90 ของกลุ่มเป้าหมาย
- ผู้เรียนไม่น้อยกว่าร้อยละ 85 มีคะแนนความรู้หรือทักษะหลังดำเนินงานสูงขึ้น
- ทุกฐานกิจกรรมผ่านการตรวจความถูกต้อง การเข้าถึง และความปลอดภัย
- อาหารเหลือต่อคนลดลงไม่น้อยกว่าร้อยละ 20 และกลุ่มเปราะบางเข้าถึงอาหารโดยไม่ถูกเปิดเผย
วิธีดำเนินงาน (ย่อ)1. PLAN: วิเคราะห์ข้อมูลฐานและความต้องการ แต่งตั้งคณะทำงาน กำหนดตัวชี้วัด แผนกิจกรรม งบประมาณ มาตรการคุ้มครองเด็ก ข้อมูลส่วนบุคคล และความปลอดภัย
2. DO: 1. สำรวจเส้นทางอาหารและภาวะอาหารของครัวเรือนอย่างไม่ตีตรา; 2. ออกแบบจานสุขภาพจากวัตถุดิบท้องถิ่น; 3. ชั่งอาหารเหลือและทำแผนลด/ส่งต่ออย่างปลอดภัย
3. CHECK: เก็บข้อมูลก่อ…
กำหนดการ (ตัวอย่าง)ก่อนวันที่ 16 ตุลาคม 6–8 สัปดาห์ | กิจกรรมเตรียมการ: ตรวจประกาศวันจริง สำรวจข้อมูลฐาน แต่งตั้งคณะทำงาน รับฟังผู้เรียน และประเมินความเสี่ยง
ก่อนวันที่ 16 ตุลาคม 3–4 สัปดาห์ | กิจกรรมออกแบบ: ตรวจเนื้อหากับแหล่งทางการ เตรียมสื่อ สถานที่ การเข้าถึง งบประมาณ และแผนฉุกเฉิน
ก่อนวันที่ 16 ตุลาคม 1 สัปดาห์ |…
… นำไปพัฒนาต่อ = ได้โครงครบทุกช่อง กรอกข้อมูลหน่วยงานของคุณ แล้วดาวน์โหลดเอกสารได้ครบ 31 ชิ้น